ก.ย.
24

ชาเขียว..น่ารู้ ประวัติชาเขียว

ชาเขียว..น่ารู้

ไร่ชาเขียวชาเขียว (「緑茶」, ryokucha, 緑茶?), จีน: 绿茶 – พินอิน: lǜchá), อังกฤษ: green tea) เป็นชาที่เก็บเกี่ยวจากพืชในตระกูล Camellia sinensis (เช่น เดียวกับ ชาขาว ชาดำ และชาอู่หลงชาที่ไม่ผ่านการหมัก ซึ่งมีประโยชน์

ชาจีน, การชงชาอูหลง, ชา, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาขาว, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอูหลง, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ชาอู่หลงลดความอ้วน, ชาอู่หลงสรรพคุณ, ดื่มชา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, สรรพคุณชาอู่หลง, ใบชาอู่หลง

ต่อสุขภาพและมีคุณสมบัติในการต้านทานโรคได้นานาชนิดจึงเป็นที่นิยมของคนส่วนใหญ่ น้ำชาจะเป็นสีเขียวหรือเหลืองอมเขียว มีรสฝาดไม่มีกลิ่น แต่จะมีการแต่งกลิ่นเผื่อให้เกิดความน่ารับประทานมากขึ้น

ประวัติชาเขียว
ชามีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนกว่า 4,000 ปีมีแล้ว กล่าวคือเมื่อ 2,737 ปีก่อนคริสต์ศักราช ชาได้ถูกค้นพบโดยจักรพรรดินามว่า เสินหนง ซึ่งเป็นบัณฑิตและนักสมุนไพร จะรักความสะอาดมาก ดื่มเฉพาะน้ำต้มสุกเท่านั้น วันหนึ่งขณะที่เสินหนงกำลังพักผ่อนอยู่ใต้ต้นชาในป่า และกำลังต้มน้ำอยู่นั้น ปรากฏว่าลมได้โบกกิ่งไม้ เป็นเหตุให้ใบชาร่วงหล่นลงในน้ำซึ่งใกล้เดือดพอดี เมื่อเขาลองดื่มก็เกิดความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาก ชาเขียวถูกพัฒนาขึ้นเรื่อยๆในช่วงศตวรรษต่างๆดังนี้

 

ช่วงศตวรรษที่ 3
ชาเป็นยา เป็นเครื่องบำรุงกำลังที่ได้รับความนิยมมากในช่วงศตวรรษที่3ชาวบ้านก็เริ่มหันมาปลูกชากันและพัฒนาขั้นตอนการผลิตมาเรื่อยๆ

 

ช่วงศตวรรษที่ 4 และ 5
ชาในประเทศจีนได้รับความนิยมมากขึ้นและได้ผลิตชาในรูปของการอัดเป็นแผ่นคือ การนำใบชามานึ่งก่อน แล้วก็นำมา กระแทก ในสมัยนี้ได้นำน้ำชาถึงมาถวายเป็นของขวัญแด่พระจักรพรรดิ

 

สมัยราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618 – 906)
ถือเป็นยุคทองของชา ชาไม่ได้ดื่ม เพื่อเป็นยาบำรุงกำลังอย่างเดียว แต่มีการดื่มเป็นประจำทุกวัน เป็นเครื่องมือเพื่อสุขภาพ

 

สมัยราชวงศ์ซ้อง (ค.ศ. 960 – 1279)
ชาได้เติมเครื่องเทศแบบใน สมัยราชวงศ์ถังแต่จะเพิ่มรสบางๆ เช่น น้ำมันจากดอกมะลิ ดอกบัว และดอกเบญจมาศ

 

สมัยราชวงศ์หมิง (ค.ศ. 1368 – 1644)
ชาที่ปลูกในจีนทั้งหมดเป็นชาเขียว สมัยนั้นกระบวนการผลิตชาได้พัฒนาขึ้นไปอีก ไม่อัดเป็นแผ่น แต่มี การรวบรวมใบชา นำมานึ่ง และอบแห้ง ซึ่งจะเก็บได้ไม่ดีนัก สูญเสียกลิ่นได้ ง่าย และรสชาติไม่ดี

ในช่วงศตวรรษที่ 17 มีการค้าขายกับชาวยุโรป การผลิตเพื่อจะรักษาคุณภาพชาให้นานขึ้น โดยได้คิดค้นกระบวนการที่ เราเรียกว่า การหมัก เมื่อหมักแล้วก็จะนำไปอบ ซึ่งก็เป็นที่มาของชาอูหลง และชาดำ ในประเทศจีน มีการแต่งกลิ่นด้วย โดยเฉพาะกลิ่นดอกไม้

เม.ย.
19

ชาอู่หลงกับความงาม…….

   ชาอู่หลงกับความงาม…….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

สูตรน้ำแร่ชาอู่หลง นำน้ำแร่มาต้มให้เดือด ใส่ชาอู่หลงแบบผงหรือใบชาลงไป อาจเพิ่มใบสะระแหน่สักเล็กน้อย แล้วทิ้งไว้ให้เย็น หรือนำไปแช่ในตู้เย็น ถ้าใช้ใบชา ควรกรองเอาแต่น้ำ เทใส่ขวดสเปรย์ ใช้เป็นสเปรย์น้ำแร่ชาอู่หลง จะเพิ่มความชุ่มชื่นและความเปล่งปลั่งให้กับผิวหน้า ฉีดได้ทุกเวลาที่ต้องการความสดชื่น

สูตรถนอมผิวรอบดวงตา ต้มชาอู่หลงกับน้ำเดือด แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัด แล้วใช้สำลีชุบชาอู่หลงให้เปียกชุ่ม นำมาวางบริเวณเปลือกตา ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง จะช่วยลดร่องรอยความอ่อนล้าของผิวรอบดวงตา และยังลดการบวมของเปลือกตาและถุงใต้ตา ผิวจะนุ่มนวลและดูสดชื่นขึ้น
สูตรลดน้ำหนัก ดื่มชาอู่หลงวันละ 3 แก้ว จะช่วยเร่งระบบการเผาผลาญพลังงานและและไขมันของร่างกายได้
เนื่องจากประโยชน์ที่มีมาก ชาอู่หลงจึงไม่ใช่เป็นเพียงเครื่องดื่มอีกต่อไป แต่ยังเป็นสารอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วยจากชาอู่หลง

เม.ย.
15

ชาอู่หลง โทษของชาอู่หลง….

     ชาอู่หลง โทษของชาอู่หลง….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

ชาอู่หลงจะมีประโยชน์ แต่ชาที่เข้มข้นเกินไป ก็อาจจะมีโทษได้เช่นกัน

1.ในผู้ป่วยที่เป็นโรคไทรอยด์ จะมีอาการกระสับกระส่าย ใจเต้นเร็ว มือสั่นอยู่แล้ว การดื่มชาจะทำให้มีอาการเหล่านี้เพิ่มมากขึ้น

2.หญิงมีครรภ์ ควรงดดื่มเพราะจะส่งผลกระทบต่อทารกในครรภ์

3.ในรายที่เป็นผู้ป่วยโรคหัวใจ ควรงดดื่มชา เพราะกาเฟอีนจะทำให้หัวใจทำงานไม่ปกติ คือเต้นเร็วขึ้น (หากชอบดื่มชา ก็อาจเลือกชาชนิดที่สกัดกาเฟอีนออกแล้วก็ได้)

4.คนที่เป็นโคกระเพาะอาหารอักเสบ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชา เพราะชาจะกระตู้นให้ผนังกระเพราะอาหารหลั่งน้ำย่อยซึ่งมีสภาวะเป็นกรดมามากกว่าปกติ ทำให้อาการอักเสบยิ่งรุนแรงขึ้น อย่างไรก็ตามในกรณีที่เป็นโรคกระเพาะแต่เลิกดื่มชาไม่ได้ การเติมนมก็มีประโยชน์ เพราะนมยับยั้งแทนนินไม่ให้ออกฤทธิ์กระตุ้นน้ำย่อยในกระเพราะอาหาร

5.การดื่มชาแทนอาหารเช้าจะทำให้ ร่างกายขาดสารอาหาร จึงควรเติมนมหรือน้ำตาลอาจเพิ่มเพิ่มคุณค่าได้บ้าง และควรกินอาหารชนิดอื่นร่วมด้วย

6.การดื่มชาในปริมาณที่เข้มข้นมากๆจะทำให้เกิดอาการท้องผูก และนอนไม่หลับ

7.ไม่ควรดื่มชาที่ร้อนจัดมากๆเพราะจะทำให้เกิดการระคายเคืองต่อทางเดินอาหาร ระคายเคืองต่อเซลล์ จะทำให้เกิดโรคมะเร็งสูง

8.การดื่มชาอู่หลงในปริมาณสูงอาจมีผลในการลดการดูดซึมวิตามิน B1 และ ธาตุเหล็กได้

9.ในกรณีที่ดื่มชาเพื่อต้องการเสริมสุขภาพและป้องกันมะเร็ง การเติมนมในชาก็ไม่ได้ผล เพราะฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเกิดจากสารแทนนิน แต่การเติมนมลงไปนมจะไปจับกับสารแทนนิน ไม่ให้ออกฤทธิ์
แม้จะมีการวิจัยต่างๆ มากมายที่ระบุว่าสาร EGCG[5] ในคาเทซินซึ่งมีอยู่ในชาจะสามารถลดอัตราการเกิดมะเร็งได้ถึง 50% แต่การทดลองบางแห่งหนึ่งก็พบว่าการ EGCG เป็นตัวกระตุ้นให้เกิดมะเร็งในสัตว์อีกชนิดหนึ่ง เพราะความสลับซับซ้อนของเอมไซม์และฮอร์โมนของสัตว์ที่แตกต่างกัน ฉะนั้นการดื่มชาเพื่อสุขภาพที่แท้จริงจึงควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะพอดี

ของทุกอย่างมีั้งคุณทั้งโทษ ขึ้นอยุ่กับวิธีที่ใช้รวมไปถึงชาอู่หลง

เม.ย.
13

ชาอู่หลง ประโยชน์ของชาอู่หลง….

 

   ชาอู่หลง ประโยชน์ของชาอู่หลง….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

ชาอู่หลง ประโยชน์ของชาอู่หลง….มีหลากหลายทั้งด้านการแพทย์และด้านอื่นๆ เช่น ทำความสะอาดพรม นอกจากใบชาแห้งจะเป็นยาดับกลิ่นได้ดีแล้ว ยังมีคุณสมบัติต่อต้านหรือหยุดการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้ด้วย ก่อนทำความสะอาดพรมด้วยเครื่องดูดฝุ่น ให้โปรยใบชาแห้งบนพรม ให้ทั่วทิ้งไว้สักครู่หนึ่ง หลังจากนั้นจึงดูดฝุ่นรวมทั้งใบชาทั้งหมด กลิ่นหอมสะอาดของใบชาอู่หลงจะช่วยทำให้ห้องสดชื่น รวมทั้งทำความสะอาดพรมด้วย

ทำความสะอาดเครื่องครัว เราสามารถใช้กากชาอู่หลงดับกลิ่นคาวต่าง ๆ ได้ โดยหลังจากใช้เขียงประกอบอาหารแล้ว ให้นำไปล้างน้ำ หลังจากนั้นเกลี่ยใบชาเปียกให้ทั่วเขียง ทิ้งไว้สักพักใหญ่แล้วจึงใช้ใบชาขัดถูเขียงให้ทั่ว และล้างออกด้วยน้ำสะอาด น้ำชาต้มก็สามารถนำมาใช้ล้างทำความสะอาดเขียงและอุปกรณ์เครื่องครัวอื่น ๆ ได้เช่นกัน

ป้องกันสนิม ใช้ใบชาขัดถูหม้อ หรือกระทะเหล็กป้องกันสนิมได้ สารแทนนิน (tannin) ในใบชาจะจับตัวกับเหล็กและสร้างสารเคลือบบาง ๆ บนพื้นผิวหม้อหรือกระทะเพื่อป้องกันสนิม

น้ำยาบ้วนปาก กลั้วปากด้วยชาอู่หลงช่วยทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น และยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในปาก สารฟลูออรีนในชาอู่หลงช่วยทำให้ฟันแข็งแรง ป้องกันฟันผุและเหงือกอักเสบ ไม่จำเป็นต้องใช้ชาอู่หลงชงครั้งแรกกลั้วปาก ดื่มชาให้ชื่นใจก่อน หลังจากนั้นคุณสามารถใช้ชาอู่หลงชงครั้งที่สามหรือสี่ได้

ประคบดวงตาให้สดใส นำถุงชาที่เปียกและเย็น ทั้งที่ใช้แล้วหรือถุงชาเก่าที่ไม่ได้ใช้ วางบนเปลือกตาจะช่วยคลายความเมื่อยล้าและทำให้ดวงตาสดใส

ผสมน้ำอาบ นำถุงชาใช้แล้วหรือใบชาใส่ถุงผ้าฝ้ายบาง ๆ มัดให้แน่นแช่ทิ้งไว้ในอ่างอาบน้ำอุ่น น้ำอุ่นผสมน้ำชาจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่น

หมอนใบชา กลิ่นหอมบาง ๆ จากใบชาจะช่วยให้เราหลับสบายขึ้น การดูแลรักษาทำได้ง่ายโดยนำหมอนที่ทำจากใบชาออกตากในที่ร่ม เพื่อระบายอากาศเป็นประจำ สัปดาห์ละหนึ่งครั้ง

เป็นเครื่องหอม นำใบชามาเผาเป็นเครื่องหอมจะให้กลิ่นหอมมาก

ยาดับกลิ่นในตู้เย็น ให้นำถุงผ้าฝ้ายบ้าง ๆ บรรจุใบชาหรือถุงชาใช้แล้วใส่ไว้ในตู้เย็น สามารถขจัดกลิ่นที่ไม่พึงปรารถนาในตู้เย็นได้

ปุ๋ย ให้นำกากชาอู่หลงไปใส่ที่กระถางต้นไม้ ใช้เป็นปุ๋ยแทนได้โดยใช้ชาอู่หลง

เม.ย.
09

ชาอู่หลง ข้อดีของชาอู่หลง……

ชาอู่หลง ข้อดีของชาอู่หลง……

 

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

     ชาอู่หลง ข้อดีของชาอู่หลง……มีมากมายเช่น    การต่อต้านโรคไขข้ออักเสบ กล่าวกันว่าชาอู่หลงช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบรูห์มาติก (rheumatoid arthritis) ที่มักจะเกิดกับสตรีวัยกลางคน อาการของโรคโดยทั่วไปคือมีอาการของการอักเสบบวมแดง ปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อและข้อต่อลดระดับคอเลสเทอรอล สารแคเทชินในชาอู่หลง ช่วยทำลายคอเลสเทอรอล และกำจัดปริมาณของคอเรสเทอรอลในลำไส้ แค่นั้นยังไม่พอ ชาอู่หลงยังช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่พอดีอีกด้วย

ควบคุมน้ำหนัก ถ้าคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักอยู่ การจิบชาอู่หลงสามารถช่วยได้ดีทีเดียว จากการศึกษาโดยมหาวิทยาลัยเจนีวา สวิตเซอร์แลนด์พบว่า ชาอู่หลงช่วยเร่งให้ร่างกายมีการเผาผลาญอาหารและไขมันมากขึ้น

กลิ่นปากและแบคทีเรีย ป้องกันฟันผุ การดื่มชาอู่หลงนอกจากจะทำให้ร่างกายอบอุ่นแล้ว ยังช่วยทำให้ลมหายใจสดชื่นและป้องกันการติดเชื้อได้ด้วย อันที่จริงแล้วพบว่าชาอู่หลงเป็นตัวช่วยยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก ต่อสู้กับเชื้อไวรัสในปากโดยกำจัดเชื้อแบคทีเรีย ผลการทดลองชี้ว่ายาสีฟันหรือน้ำยาบ้วนปากอย่างเดียวนั้น ไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอในการต่อสู้กับเชื้อไวรัส
ผลการศึกษาสรุปว่า สารพอลิฟีนอลส์ในชาอู่หลงช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียถึง 30% และลดการผลิตของสารประกอบที่เป็นสาเหตุทำให้ลมหายใจเหม็นบูด นอกจากนี้ชาอู่หลงมีสรรพคุณช่วยป้องกันฟันผุ โดยช่วยยับยั้งแบคทีเรียที่ชื่อ Streptococcus mutants ซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดหินปูนที่มาเกาะฟัน คนส่วนใหญ่จะดื่มชาอู่หลงหลังอาหาร เพื่อช่วยให้ลมหายใจและกลิ่นปากสะอาดสดชื่น

ป้องกันเชื้อไวรัสเอชไอวี ข้อมูลในวารสารวิทยาภูมิคุ้มกันทางการแพทย์ และโรคภูมิแพ้ฉบับประจำเดือนพฤศจิกายนตีพิมพ์ไว้ว่า สารแคเทชินในชาอู่หลงโดยเฉพาะพระเอกตัวเก่ง EGCG มีสรรพคุณป้องกันการติดเชื้อเอชไอวี ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า ชาอู่หลงเข้มข้นช่วยป้องกันไม่ให้เชื้อไวรัสเอชไอวี จับตัวกับเซลล์เม็ดเลือดขาว ชนิดที่มีความสำคัญต่อภูมิคุ้มกันในร่างกายของคนเราที่เรียกว่า “ทีเซลล์” (T cells) ซึ่งเป็นด่านแรกที่ทำให้มีโอกาสติดเชื้อเอชไอวีได้ ถ้ามีผลการศึกษาเพิ่มเติมยืนยันผลการวิจัยดังกล่าวนี้ นักวิจัยกล่าวว่าจะนำสารในชาอู่หลงมาใช้ทดลองในการผลิตยาชนิดใหม่ เพื่อป้องกันการลุกลามของเชื้อเอชไอวี โดยสารจากชาอู่หลง

เม.ย.
06

ชาอู่หลง ล้างพิษด้วยชาอู่หลง….

  ชาอู่หลง ล้างพิษด้วยชาอู่หลง….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

     ชาอู่หลง ได้รับการยกย่องว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณเป็นยาบำบัดมายาวนาน และยังสอดคล้องกับผลการวิจัยในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์อีกด้วย โดยเฉพาะคุณสมบัติที่โดดเด่นของชาอู่หลงก็ คือ การช่วยล้างพิษออกจากร่างกายได้ลึกถึงระดับเซลล์ สรุปกลไกการทำงานของชาอู่หลงในการล้างพิษได้ดังนี้

1.ฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ[4]ของชาอู่หลงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดแข็งตัว โรคหัวใจ ชะลอความชรา ลดขบวนการทำลายสารพันธุกรรมและยับยั้งการก่อมะเร็ง

2.ความจำเพาะเจาะจงในการกระตุ้นเอ็นไซม์ที่ทำหน้าที่ขจัดสารพิษในตับของชาอู่หลงช่วยเพิ่มขบวนการขจัดสารพิษที่ได้รับจากอาหาร ยา และสารพิษอื่นๆ ได้ดีขึ้น และทำให้สุขภาพของตับดีขึ้นด้วย

3.ความสามารถในการยับยั้งการแบ่งตัวของเซลมะเร็งของชาอู่หลง ช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลที่ผิดปกติ เนื้องอก และเซลมะเร็งได้

4.ชาอู่หลงช่วยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้มีการพัฒนาการทำงานได้ดีขึ้น จึงลดการแทนที่จากแบคทีเรียที่ไม่ดีได้ ส่งผลให้การเผาผลาญอาหารได้ดีขึ้น

5.ช่วยลดคลอเรสเตอรอล LDL และเพิ่ม HDL ซึ่งเป็นไขมันที่ดี ชาอู่หลงจึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไขมันอุดตันหลอดเลือดได้ ซึ่งเป็นผลดีต่อหัวใจและสมอง

6.ชาอู่หลงสามารถยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดกลิ่นปาก ป้องกันฟันผุ และบรรเทาอาการเหงือกอักเสบ

7.ชาอู่หลงยังช่วยควบคุมน้ำหนักโดยออกฤทธิ์ร่วมกับ Caffeine ในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน ในระหว่างวันของร่างกายให้มากขึ้นคนลดน้ำหนักจึงควรดื่มชาอู่หลง

เม.ย.
03

ชาอู่หลงกับประสิทธิภาพในการรักษาโรคมีด้วยกันทั้งหมด 15 วิธี คือ….

  ชาอู่หลงกับประสิทธิภาพในการรักษาโรคมีด้วยกันทั้งหมด 15 วิธี คือ….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

1.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับใบหม่อน ที่ช่วยป้องกันโรคหวัด ลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี

2.การใช้ชาอู่หลงกับส่วนหัวของต้นหอม จะช่วยขับเหงื่อ แก้ไข้หวัด

3.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับขิงสด ช่วยรักษาอาการอาหารเป็นพิษและจุกลม ช่วยต่อต้านมะเร็งตับ

4.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับตะไคร้แห้งจะช่วยขับไขมันในเส้นเลือด

5.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับคึ่นฉ่ายจะช่วยในการลดความดันโลหิต

6.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับไส้หมาก ลดน้ำตาลในเส้นเลือด

7.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับดอกเก๊กฮวยสีเหลือง จะช่วยแก้วิงเวียนศีรษะ ตาลาย

8.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับลูกเดือย จะลดอาการบวมน้ำ ตกขาว และมดลูกอักเสบ

9.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับเม็ดเก๋ากี้ จะช่วยลดความอ้วน แก้ตาฟาง

10.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับโสมอเมริกา ทำให้สดชื่น บำรุงหัวใจ แก้คอแห้ง

11.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับเนื้อลำไยแห้ง จะบำรุงสมอง เสริมความจำ

12.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับบ๊วยเค็ม จะช่วยบรรเทาอาการคอแห้ง แสบคอ เสียงแหบ

13.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับหนวดข้าวโพด จะลดความดันโลหิต ลดน้ำตาลในเส้นเลือด ลดอาการบวมน้ำ

14.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับน้ำตาลกลูโคส จะช่วยบรรเทาอาการตับอักเสบ

15.การใช้ชาอู่หลงร่วมกับเม็ดบัว จะช่วยบรรเทาอาการฝันเปียก และยับยั้งการหลั่งเร็ว

นี่จึงเป็นประโยชน์สำคัญเเละเทคนิคที่ได้จากการดื่มชาอู่หลง

เม.ย.
01

ชาอู่หลง สรรพคุณของชาอู่หลง….

ชาอู่หลง สรรพคุณของชาอู่หลง….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

       ชาอู่หลง เป็นเครื่องดื่มซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน รวมถึงสามารถป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ด้วย จากงานวิจัยพบว่า ดื่มชาอู่หลงทุกวันวันละประมาณ 4 แก้ว หรือมากกว่านั้น ช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ เพราะในชาอู่หลงมีสารแอนติออกซิแดนท์ โพลีฟีนอล ซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง สรรพคุณของชาอู่หลงอีกประการหนึ่ง คือช่วยลดน้ำหนัก

จากการวิจัยยังพบอีกว่าสารคาเฟอีนและสารฝาดแคททิคิน ในชาอู่หลงทำให้เมตาบอลิซึมในร่างกายดีขึ้น เผาผลาญพลังงานได้มาก เป็นผลทำให้น้ำหนักตัวลดลง โดยที่ไม่มีผลกระทบต่ออัตราการเต้นของหัวใจ ชาอู่หลงทำมาจากใบชาชนิดเดียวกับที่ใช้ทำชาดำ แต่การทำชาดำจะต้องผ่านการหมักโดยใช้ใบ ชาอู่หลง

มี.ค.
31

ชาอู่หลง การชงชาให้ได้รสชาติดี มีข้อสำคัญ 4 ประการ คือ….

ชาอู่หลง การชงชาให้ได้รสชาติดี มีข้อสำคัญ 4 ประการ คือ….

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

1.ปริมาณใบชาอู่หลง จะใช้ใบชาเท่าไหร่นั้น ขึ้นอยู่กับลักษณะของใบชา เช่น ชายที่มีรูปกลมแน่น กลมกลวม หรือเป็นเส้น ถ้าใช้ใบชาที่มีลักษณะกลม แน่น จะใช้ชาประมาณ 25 % ของกาชา ใบชาเมื่อแช่อยู่ในน้ำร้อน จะเริ่ม คลี่ตัวออกทีละน้อย จนเป็นใบชัดเจน ถ้าใส่มากเกินไป จะทำให้การคลาย ตัวไม่สะดวก ซึ่งรสชาติที่ชงออกมาจะไม่ได้ตามมาตรฐานของชานั้นๆ และ การเสียของใบชา เมื่อคลายตัวออกมาเต็มที่ ควรจะมีปริมาณประมาณ 90% ของกาชา

2.อุณหภูมิน้ำ น้ำที่ชงชาไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเดือด 100 องศาเซลเซียส แต่ต้องดูว่าจะชงชาประเภทใด เช่น อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสขึ้นไป เหมาะสำหรับชงชาที่ทรงแน่นกลม อุณหภูมิ 80 – 90 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับชาที่มีรูปร่างบอบบาง แตกหักง่าย หรือชาที่มีใบอ่อนมาก อุณหภูมิต่ำกว่า 80 องศาเซลเซียส ใช้ชงกับชาอู่หลงทั่วๆไป

3.เวลา การใช้เวลานานหรือไม่นานนั้น จะบอกได้ว่า น้ำชาจะอ่อนหรือ แก่ โดยปกติประเภทกลมแน่น จะใช้เวลาใรครั้งแรกประมาณ 40 – 60 วินาที ครั้งต่อๆไป เพิ่มอีกครั้งละ 10 – 15 วินาที/ครั้ง

4.กาชา กาที่ใช้ควรเป็นกาที่ทำจากดินเผา กาดินเผาจะเก็บความร้อน ได้ดีกว่า และให้การตอบสนองที่ดีกว่ากาที่ทำจากวัสดุอื่น

ปัจจัยทุกอย่างต้องระเอียดอ่อนครับ เพื่อรสชาติที่ดีครับ ขากการชง ชาอู่หลง

มี.ค.
29

ชาอู่หลง วิธีเก็บรักษาใบชา

  ชาอู่หลง วิธีเก็บรักษาใบชา

ชาอูหลง,ชาอู่หลง,ชา,ชาจีน,ชาขาว,ชา,ราคาชาอู่หลง,ชาอู่หลงลดความอ้วน,สรรพคุณชาอู่หลง,ชาอู่หลงสรรพคุณ,ดื่มชา,ล้างพิษ,ชาอู่หลง,การชงชาอูหลง, ชา อู หลง คือ, ชา อู่ หลง ลด ความ อ้วน, ชาจีน, ชาลดน้ำหนัก, ชาอู่หลง, ชาอู่หลง ดอยแม่สลอง, ชาอู่หลงราคา, ดื่มชาอู่หลง, ราคา ชา อู่ หลง, ราคาชาอู่หลง, ล้างพิษ, ใบชาอู่หลง

วิธีเก็บรักษาใบชา ควรเก็บในที่แห้ง ณ อุณหภูมิห้อง ในภาชนะที่ปิด สนิท และปฏิบัติตามคำแนะนำ ดังนี้

1.บรรจุซองฟอยด์ ให้รีดลมออกให้หมด เพื่อมิให้กลิ่นกระจายหาย และ คงให้ใบชาสดใหม่อยู่เสมอ

2.บรรจุภาชนะอื่น ภาชนะนั้นต้องทึบแสง เช่น กระป๋องไม้ หรือกระป๋อง อะลูมิเนียม หลีกเลี่ยงการเก็บใบชาไว้ในภาชนะที่แสงสามารถลอดผ่านได้ เนื่องจากมีผลเสียต่อใบชา

3.ภาชนะนั้นๆต้องปราศจากกลิ่นแปลกปลอมใดๆ เนื่องจากใบชามีคุณ สมบัติดูดกลิ่นอย่างดี ดังนั้นควรทำความสะอาดภาชนะนั้นด้วยน้ำสะอาด หลายๆครั้ง จนแน่ใจว่าสะอาดที่สุดแล้ว

4.ไม่ควรวางไว้ใกล้สถานที่ที่มีกลิ่นความรุนแรง หรือกลิ่นแปลกปลอม ต่างๆ

วิธีการชงชา….

1.ใส่ใบชาในกาชาประมาณ 1/6 -1/4

2.รินน้ำเดือดลงในกาชาครึ่งหนึ่ง เททิ้งทันที (ไม่ควรเกิน 5 วินาที) เพื่อล้าง และอุ่นใบชาให้ตื่นตัว

3.รินน้ำเดือดลงในกาชาจนเต็ม ปิดฝากา ทิ้งไว้ประมาณ 45 – 60 วินาที

4.รินน้ำชาลงในแก้วดื่ม (การรินแต่ละครั้ง ต้องรินน้ำให้หมดกา มิฉะนั้น จะทำให้น้ำชาที่เหลือมีรสขม ฝาดมากขึ้น เสียรสชาติ) ใบชาสามารถชงได้ 4 – 6 ครั้ง หรือจนกว่ากลิ่นชาจะหายหอมไป และในการชงแต่ละครั้ง ให้เพิ่มเวลาครั้งละ 10 – 15 วินาที ในการชงชาอู่หลง

Older posts «